OM OSS
Småbarnsfamilj som odlar, har djur och försöker leva hållbart.
Gårdsbutik, Reko och kurser!
Vi som äger Staffansbo sedan 2014 heter Nadine, Fredrik, Mira och Elma. Vi hade med oss djur hit och de fortsatte att bli fler med åren. Idag är vi helt självhushållande på kött, ägg, honung och en stor del av grönsakerna vi äter under året. Vi håller i kurser, säljer överskottet och försöker inspirera till självhushåll eller småbrukande via våra sociala kanaler.
Om Nadine
Jag föddes 1991 och har alltid bott på landsbygden, framförallt i Västra Harg, men att ha lantbruksdjur var nytt för mig när vi 2012 flyttade ut på landet tillsammans. Snabbt föll jag pladask för att hämta färska ägg, odla grönsaker och sköta om djur. Jag är utbildad behandlingspedagog men har på senare år även gått kurser i regenerativt lantbruk och odling. Jag har hållit i kurser i självhushåll, djurhållning samt även drivit konceptet "Bondeskola" för barn. På våra sociala kanaler är det jag som fotar, pratar och skriver. Det är oftast mig du möter i gårdsbutiken. Hösten 2024 går jag även en utbildning i Trädgårdsdesign som jag hoppas utvecklar både gården och kan ge mig kunskap att hjälpa andra.
Om Fredrik
Jag föddes 1986 och är uppvuxen omkring Malexander med lantbruksdjur, så livet på en gård faller sig naturligt för mig. Jag har med hjälp av självinförskaffad kunskap byggt upp ett yrke som passar mig bra, där jag får arbeta ute i naturen på massor av olika sätt. Jag brinner för ängsmarker och gamla naturbetesmarker och älskar att få transformera ett igenväxt bete till ett öppet landskap med hjälp av betande djur. Lien är mitt främsta redskap och jag vill hjälpa till att sprida den kunskapen vidare till resten av Sverige. Sedan hösten 2024 är jag utbildad inom ängar och skötsel av ängar. Jag innehar även motorsågskörkort och kan hjälpa till med träd.
Vår filosofi
Ju längre bort vår mat produceras desto mer märkningar och garantier behövs för att vi ska känna oss trygga i vad vi köper. Vi tror mer på relationer och att veta exakt vem som producerar maten. Vi vill kunna sälja bra mat till medvetna kunder som tycker att djuren och naturen är högt prioriterat!